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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Luglio 2018

23

Lug

Ciambella rustica con i Salumi Menatti: Immagine
Ciambella rustica con i Salumi Menatti
Una versione originale del tortano campanoQuesta ciambella rustica, per molti versi simile al famoso tortano campano, è una ricetta ideale...

20

Lug

Al Monte Berlinghera con Bresaola Menatti
Al Monte Berlinghera con Bresaola Menatti
La gita perfetta per un fine settimana in montagnaCon l’itinerario di oggi raggiungeremo il Monte Berlinghera, una delle cime più...

19

Lug

Tutti i segreti della Bresaola: Immagine
Tutti i segreti della Bresaola
Riconoscere e degustare la Bresaola miglioreLa Bresaola della Valtellina IGP è conosciuta in tutto il mondo in virtù delle sue...

17

Lug

Il successo dell’antipasto all’italiana
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I piatti immancabili per cominciare un pranzo o una cena con gustoPer la maggior parte degli italiani, l’antipasto è un...