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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Marzo 2019

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Mar

Al Rifugio Legnone con Bresaola Menatti
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Da Delebio alle cime, sulla Gran Via delle OrobieL’itinerario in Valtellina di oggi ci porta sulla Gran Via delle Orobie,...

28

Mar

Salute e sicurezza alimentare
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Perché è fondamentale prevenire la contaminazione del ciboLa contaminazione alimentare, provocata da batteri, virus, parassiti, tossine e sostanze chimiche, può...

26

Mar

Birra e salumi
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I migliori abbinamenti tra le birre e i salumi italiani Con la primavera alle porte, torna la voglia di gustare...

25

Mar

Torta alle verdure con Speck Menatti
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La ricetta per preparare una torta salata ricca di gustoCon la ricetta di oggi prepareremo un piatto unico davvero gustoso...