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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Aprile 2019

Apr

Ai laghetti di Cassandra con un gustoso panino al salame

Ai laghetti di Cassandra con Salame Menatti

Un’escursione primaverile sulle cime della Valmalenco I Laghetti di Cassandra sono uno dei luoghi più incantevoli della Valmalenco. L’escursione che...

Apr

Bresaola della Valtellina Menatti come alimento della felicità

La Bresaola della felicità

Il salume ideale da gustare per la Giornata Mondiale della Felicità Sapevate che la felicità si può cercare anche a...

Apr

Le fake news sui salumi

Smascheriamo le bufale che circolano su salumi e insaccatiCarni e salumi sono spesso oggetto di luoghi comuni e informazioni non...

Apr

Radicchio al forno con Pancetta Menatti

La ricetta per un antipasto gustosissimo con verdure e salumiIl radicchio è un alleato prezioso per la nostra salute perché...

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