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Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Luglio 2019

02

Lug

La valutazione visiva dei salumi
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L’importanza dell’aspetto visivo di un alimento La vista è probabilmente il senso più importante nella vita dell’uomo, anche e soprattutto...

01

Lug

I passatelli asciutti o in brodo sono un primo piatto gustoso e completo tipico dell'Emilia Romagna
Passatelli asciutti con Prosciutto Crudo Menatti
Deliziosi filoncini di pasta fresca tipici dell’Emilia Romagna, buoni sia asciutti che in brodo I passatelli sono un primo piatto...