Settembre 2019 - Page 4 of 5

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Settembre 2019

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Involtini di lonza con Pancetta Menatti

Un secondo piatto fresco e profumato ideale in tutte le stagioni dell’anno Gli involtini di lonza sono un’ottima soluzione per...

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In Val Zebrù con Cotto “Alpina” Menatti

Una delle valli più importanti del Parco Nazionale dello Stelvio in Valtellina Inserita nel Parco Nazionale dello Stelvio, la Val...

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Rientro a scuola: gli alimenti dello studente

Gli alimenti che migliorano la concentrazione e quindi anche il rendimento scolastico Settembre è arrivato in fretta e tra pochi...

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Le fasi di lavorazione dei salumi

Il processo di trasformazione della carne alla base dei prodotti di qualità La lavorazione della carne che permette di...

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