Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Agosto 2020

07

Ago

Ricetta dei tortelli con ripieno di speck e patate
Tortelli ripieni allo Speck Menatti e patate
La pasta fresca emiliana con ripieno trentino Per quanto provenga da una zona tipicamente montana, lo Speck è un salume...

07

Ago

Sentiero storico per escursione tra i vigneti della provincia di Sondrio
Sul sentiero dei ricordi e delle fatiche con Bresaola Menatti
Un percorso emozionante alla scoperta della storia valtellinese e di alcune incisioni rupestri L’escursione in Valtellina di oggi è dedicata...

06

Ago

Come preparare un'insalata di riso light e salutare
Cosa mettere nell’insalata di riso per farla più buona e più sana
Gli ingredienti ideali per il piatto unico estivo Il cibo salva-pranzo per eccellenza in estate è l’insalata di riso: facile...

04

Ago

Consigli e direttive europee sul rischio covid legato agli alimenti e al cibo
Alimenti e coronavirus: rischi e linee guida europee
Il documento della Commissione europea sulla sicurezza alimentare per il covid-19 Ne avevamo già parlato sul nostro blog a inizio...