Marzo 2021 - Page 3 of 5

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Marzo 2021

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Tipi di prosciutto: crudi o cotti, tipici e regionali

I prosciutti italiani e internazionali più conosciuti Oltre alla fondamentale distinzione tra prosciutto crudo e prosciutto cotto (scopri le differenze...

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Pasta al forno con Spianata Piccante Menatti

Un primo piatto saporito e piccante al punto giusto La Spianata piccante è un salame piccante originario della Calabria che...

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ghiacciaio dei forni in Valfurva con le ciaspole

Ciaspolata al ghiacciaio dei Forni con Bresaola Menatti

Escursione invernale da Santa Caterina, nel Parco Nazionale dello Stelvio In Valfurva in inverno ci sono neve e natura in...

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dieta mediterranea con prosciutto crudo Menatti

I salumi nella dieta mediterranea

L’importanza della carne nell’alimentazione modello per la salute Quando sentiamo parlare di mangiare bene, di adottare uno stile alimentare sano...

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