Affettati Menatti di prima qualità
Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Ottobre 2021

29

Ott

ricetta brodo di carne con prosciutto crudo
Brodo di carne con Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto Menatti
Usare il prosciutto per preparare il brodo: la ricetta Un buon brodo di carne è un’ottima base per cucinare minestre...

29

Ott

predarossa in valmasino in autunno, Valtellina
Da Cataeggio a Preda Rossa con Pancetta Tesa Menatti
Escursione in montagna in Val Masino La piana di Preda Rossa in Valmasino è un luogo incantevole poco sotto i...

28

Ott

sostituti vegetali della carne
Sostituire la carne con alimenti vegetali: perché è meglio di no
Mangiare cibi alternativi al posto della carne non fa bene all’organismo Che la carne costituisca un elemento fondamentale di un’alimentazione...

26

Ott

food valley italiana in provincia di Parma: eccellenze gastronomiche emiliane
La Food Valley d’Italia, la terra del prosciutto e dei salumi
Le eccellenze gastronomiche made in Italy in Emilia-Romagna Cos’è la Food Valley? Con il termine Food Valley si è soliti...