Luglio 2024 - Menatti

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Luglio 2024

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Pasta al forno con peperoni, scamorza e spianata piccante Menatti

Ricetta di primo piatto piccante al forno Le migliori ricette per il pranzo della domenica sono tipiche del sud Italia,...

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Salumi affumicati: quali sono

Speck, pancetta e altri affettati che prevedono l’affumicatura della carne Classificare i salumi è un’operazione che si può compiere prendendo...

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Fagottini di Bresaola Menatti con caprino e mirtilli

Ricetta di antipasto finger food con la bresaola Quando si tratta di preparare un aperitivo o un antipasto i salumi...

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Perché la mortadella costa meno?

I fattori che influenzano i prezzi dei salumi Come abbiamo visto in relazione ai dati della produzione diffusi da Assica...

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