Agosto 2024 - Page 2 of 2

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Mese: Agosto 2024

Ago

Il grasso dei salumi, una parte da non scartare

Il contenuto nutrizionale della porzione di grasso negli affettati La parte grassa dei salumi è tradizionalmente la più osteggiata dai...

Ago

Salumi italiani all’estero: export in crescita nel 2023 e 2024

I dati del report Ismea certificano il successo dei prodotti suini italiani I salumi si confermano una delle eccellenze enogastronomiche...

Ago

Sfogliatine al forno con Coppa Menatti

Ricetta di antipasto veloce al forno con la coppa Quando il tempo è poco e gli ospiti sono tanti, oppure...

Ago

Gli ingredienti del prosciutto cotto

Cosa c’è (e cosa no) nel salume preferito dai bambini Tra i due prosciutti quello cotto è probabilmente il più...

1 2