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Il blog dei salumi e della Valtellina

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ricetta del rotolo di frittata con la bresaola

Rotolo di frittata con bresaola della Valtellina IGP Menatti

Ricetta di antipasto o primo piatto con la bresaola Se una frittata risolve spesso il problema di cosa mangiare a...

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salumi tipici della valtellina in vendita online sullo shop del salumificio menatti

Il nuovo shop del salumificio Menatti per acquistare online i salumi valtellinesi

Bresaola, prosciutto e prodotti tipici in vendita online Chiudiamo il 2024 con una bella novità: da dicembre è infatti attivo...

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andamento della dop economy lombarda e della provincia di Sondrio grazie alla produzione di bresaola igp in valtellina

DOP economy lombarda in crescita, grazie anche alla Bresaola IGP

I dati del rapporto Ismea-Qualivita 2024 sui prodotti a denominazione protetta italiani È stato pubblicato anche quest’anno il rapporto Ismea-Qualivita...

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ricetta della pasta con crema di cipolle e pancetta menatti

Pasta con crema di cipolle e pancetta affumicata Menatti

Ricetta di primo piatto con salumi Per cucinare una pasta speciale non servono ingredienti fuori dall’ordinario o pietanze gourmet ricercate:...

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