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Il blog dei salumi e della Valtellina

Dic

Pasta al pesto con prosciutto crudo stagionato Menatti

Ricetta di primo piatto con prosciutto Anche preparare una pasta al pesto con un pesto già pronto può darci lo...

Nov

Quanta bresaola mangiare a settimana per chi fa sport?

Quali sono le porzioni settimanali di bresaola consigliate e ogni quanto Come abbiamo visto in questo articolo, la bresaola è...

Nov

Crema di zucca con castagne e speck Menatti

Ricetta di primo piatto autunnale con ingredienti tipici di stagione Quali sono i frutti e gli ortaggi più simbolici dell’autunno?...

Nov

Alimentazione per sport in inverno: c’è sempre la bresaola

Quali nutrienti servono agli sportivi nei mesi più freddi e in quali cibi trovarli Fare sport in inverno è salutare...

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