10 Gen Come si fa la mortadella Quali ingredienti si usano e come si produce la Bologna La mortadella è un salume buono e appetitoso ma forse... leggi di più
09 Gen Crocchette di patate con Speck Menatti Ricetta di antipasto finger food con lo speck Le ricette di antipasto con lo speck più comuni sono quelle per... leggi di più
23 Dic Ciaspolata a Pollore in val di Rezzalo con Bresaola IGP Menatti Escursione con le ciaspole in Valtellina vicino a Sondalo e Bormio Per ciaspolare in Valtellina non serve ogni volta raggiungere... leggi di più
23 Dic Carne e salumi: l’alimentazione contro l’influenza australiana La dieta antinfluenzale per il sistema immunitario L’influenza invernale che ha colpito e sta colpendo moltissime persone in tutta Italia... leggi di più