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Il blog dei salumi e della Valtellina

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Risotto con zucchine e Coppa Menatti

Ricetta semplice per primo piatto cremoso e leggero Se hai voglia di un risotto leggero ma non banale puoi ricorrere...

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Da Teglio a Verdumana con Prosciutto crudo Menatti

Itinerario in montagna in Valtellina fra Sondrio e Tirano Teglio rappresenta uno dei più bei terrazzi naturali affacciati sulla Valtellina,...

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I salumi e la massa muscolare

Cosa mangiare per aumentare la massa magra La dieta degli sportivi e di tutti coloro che praticano regolarmente attività fisica,...

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Fichi e salumi, l’abbinamento autunnale che piace e fa bene

Benefici nutrizionali e di gusto: un ottimo frutto da abbinare agli affettati Abbinare frutta e salumi è una pratica diffusa,...

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