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Il blog dei salumi e della Valtellina

Gen

ricetta della pasta ncasciata di montalbano

Pasta ‘ncasciata con salame ventricina piccante Menatti

Ricetta tipica siciliana, famosa per essere la pasta di Montalbano La pasta ‘ncasciata è una ricetta tipica siciliana e più...

Dic

ricetta del rotolo di frittata con la bresaola

Rotolo di frittata con bresaola della Valtellina IGP Menatti

Ricetta di antipasto o primo piatto con la bresaola Se una frittata risolve spesso il problema di cosa mangiare a...

Dic

salumi tipici della valtellina in vendita online sullo shop del salumificio menatti

Il nuovo shop del salumificio Menatti per acquistare online i salumi valtellinesi

Bresaola, prosciutto e prodotti tipici in vendita online Chiudiamo il 2024 con una bella novità: da dicembre è infatti attivo...

Dic

andamento della dop economy lombarda e della provincia di Sondrio grazie alla produzione di bresaola igp in valtellina

DOP economy lombarda in crescita, grazie anche alla Bresaola IGP

I dati del rapporto Ismea-Qualivita 2024 sui prodotti a denominazione protetta italiani È stato pubblicato anche quest’anno il rapporto Ismea-Qualivita...

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