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Il blog dei salumi e della Valtellina

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Salumi e affettati sono un ottimo comfort food

Alimenti sani che migliorano l’umore e consolano lo spirito Chi non ha mai affogato i propri dispiaceri in un barattolino...

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Salumi italiani: i dati di consumo e produzione nel 2021 in Italia

Segno positivo e netta ripresa per il comparto affettati dopo il calo del 2020 Si è svolta il 22 giugno...

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Insalata di verdure alla julienne con Bresaola della Valtellina IGP Menatti

Ricetta estiva per un pasto leggero, fresco e a km zero Per chi desidera un pranzo leggero, veloce da preparare,...

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Da Santa Caterina ai Bei laghetti con Salametto Menatti

Escursione in Valfurva alla scoperta della val Sobretta Tra le camminate in Valfurva particolarmente interessanti ce n’è una che si...

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