Benessere e salumi Archives

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

Nov

Bresaola e limone, ferro e vitamina C insieme

Gli alimenti che migliorano l’assorbimento del ferro dai salumi Coprire il fabbisogno giornaliero di ferro è importante per prevenire patologie...

Nov

Salumi prima o dopo lo sport?

Quando è meglio mangiare gli affettati per l’attività fisica La dieta degli sportivi è diversa da quella classica, ma anche...

Ott

La qualità delle proteine dei salumi è molto elevata

Confronto tra fonti proteiche con il punteggio DIAAS I salumi sono fonti di proteine, e in particolare fonti di proteine...

Ott

Vitamina B6 nei salumi

Dove si trova e perché è importante Tra gli alimenti fonti di vitamine per il nostro organismo ci sono anche...

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