Benessere e salumi Archives

Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

Nov

Alimentazione per sport in inverno: c’è sempre la bresaola

Quali nutrienti servono agli sportivi nei mesi più freddi e in quali cibi trovarli Fare sport in inverno è salutare...

Nov

Bresaola e limone, ferro e vitamina C insieme

Gli alimenti che migliorano l’assorbimento del ferro dai salumi Coprire il fabbisogno giornaliero di ferro è importante per prevenire patologie...

Nov

Salumi prima o dopo lo sport?

Quando è meglio mangiare gli affettati per l’attività fisica La dieta degli sportivi è diversa da quella classica, ma anche...

Ott

La qualità delle proteine dei salumi è molto elevata

Confronto tra fonti proteiche con il punteggio DIAAS I salumi sono fonti di proteine, e in particolare fonti di proteine...

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