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12 Set Cibi processati e carne trasformata: differenze ed effetti sulla salute Come le abitudini alimentari incidono sul rischio di patologie cardiovascolari e diabete Si tende a fare un po’ troppo spesso... leggi di più
29 Ago Salumi senza glutine: quali mangiare senza problemi Quali sono gli affettati adatti ai celiaci e perché Chi soffre di intolleranza al glutine può mangiare salumi e affettati?... leggi di più
13 Giu Mangiare carne e salumi migliora la salute mentale Perché chi segue diete vegane o vegetariane è a maggiore rischio depressione La rivista internazionale Critical Reviews in Food Science... leggi di più