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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Benessere e salumi

27

Lug

linee guida oms per consumo di carboidrati e grassi
Assunzione di carboidrati e grassi, cambiano le linee guida dell’OMS
Cosa e quanto mangiare giornalmente per un adeguato apporto di nutrienti L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha aggiornato le linee...

20

Lug

alimentazione per ferro basso e ferro alto
Ferro basso e ferro troppo alto: cosa mangiare
Alimenti fonti di ferro da mangiare o da evitare I livelli di ferro nel sangue sono tra i parametri da...

06

Lug

proteine della bresaola
Le proteine della bresaola
Il contenuto proteico del salume valtellinese Gli alimenti proteici sono spesso ricercati dagli sportivi e da chi segue una dieta...

29

Giu

alimentazione per cicloturismo: bresaola alimento ideale
L’alimento ideale per i ciclisti? È la bresaola
Come e cosa mangiare durante il cicloturismo in estate Il boom del cicloturismo, la tipologia di vacanza che consiste nell’andare...