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Ricette, informazioni, curiosità, consigli

Il blog dei salumi e della Valtellina

Le ricette di Menatti

05

Giu

Ricetta tagliatelle al prosciutto crudo
Tagliatelle al prosciutto crudo
Una ricetta per un primo piatto sorprendenteIl prosciutto crudo è un alimento che spesso viene consumato da solo o come...

30

Mag

Torta salata con prosciutto cotto e funghi - ricetta
Torta salata con prosciutto cotto e funghi
Una ricetta di torta salata sfiziosa e rapidaQuando il tempo da dedicare alla preparazione del pasto è risicato, preparare una...

23

Mag

Bresaola della Valtellina IGP: ricetta per risotto
Risotto mantecato con Bresaola della Valtellina IGP
Scoprite come preparare una ricetta davvero gustosaLa Bresaola della Valtellina IGP è un salume talmente eclettico da poter essere consumato...

16

Mag

Come cucinare polpettine di mortadella e patate
Polpettine di mortadella e patate
Una ricetta deliziosa e semplice da preparare con la mortadella MenattiQuella delle polpettine di mortadella è una ricetta golosa e...