Pancetta arrotolata Menatti
Pancetta Arrotolata

Menatti

Pancetta Gerollt

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Qualitätswurst

Zylindrische Form, super Geschmack

Dieser Pancetta präsentiert sich in klassisch zylindrischer Form ohne Rinde, er ist gesalzen, gerollt und im Naturdarm eingesäckelt. Der Schnitt ist von leuchtendem Rot, durchzogen mit  weißen Fettstückchen. Vom Aroma angenehm, süß und leicht würzig und von herzhaftem charakteristischen Geschmack.

  • 100% Fleisch aus ausgewählten Zuchtbetrieben
  • Glutenfrei
  • Frei von Milchprodukten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 2131 KJ / 516 kcal
Fett
50 g
davon gesättigte fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
1,5 g
davon zucker
0 g
Eiweiß
15 g
Salz
3 g
Reifung: min. 2 Monate
Unsere passenden
Tipps
Beilage
Weiße Trauben
Weine
Pinot Noir
Käse
Ziegenkäse
verfügbare
Formate
Ganz
2,8 / 3 kg
Halb
1,4 / 1,5 kg
Schalen
100 / 500 g