Si tendre,
si savoureux
Obtenu des morceaux de jambons de porc, il a un calibre de 1,5/1,8 kg, une consistance tendre et agréable. Produit avec des ingrédients naturels et une faible quantité de sel, il présente un goût délicat et classique.
- 100% viande provenant d’élevages sélectionnés
- Sans gluten
- Sans produits dérivés du lait
- Sans glutamate ajouté
- Sans polyphosphates ajoutés
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: 552 KJ / 132 kcal
Graisses
5,5 g
dont acides gras saturés
1,9 g
Glucides
0,5 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
20 g
Sel
1,6 g
nos recommandations pour
appariement
plat d'accompagnement
Câpres, Poivrons
vin
Rosé
fromage
Crescenza (Fromage à Pâte Molle)
formats
disponibles
Entier
1,5 / 1,8 kg
Moitié
700 / 900 g
